Spazio pubblicitario 728x90
Le lasagne sono tra le ricette piu cercate. Questa versione veloce usa una padella capiente e strati rapidi, senza attese lunghe.
Ingredienti base (2-3 persone)
- 250 g lasagne fresche o sfoglie sottili
- 300 ml passata di pomodoro
- 200 g mozzarella ben asciutta
- 100 g formaggio grattugiato
- Olio, sale, basilico
Procedimento in padella
- Scalda un velo di passata sul fondo della padella.
- Fai uno strato di sfoglie, poi passata e mozzarella.
- Ripeti 2-3 strati e chiudi con formaggio grattugiato.
- Aggiungi 4-5 cucchiai d'acqua ai bordi e copri.
- Cuoci 12-15 minuti a fuoco medio-basso.
Variante proteica
- Aggiungi carne macinata o legumi gia cotti.
- Oppure usa un ragu veloce pronto.
Consiglio: usa mozzarella a cubetti ben scolata per evitare troppa acqua.
Spazio pubblicitario 300x600
Vuoi altre idee rapide?
Iscriviti alla newsletter e ricevi un menu settimanale semplice ogni lunedi.