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Quando il tempo e poco, serve un piano semplice e ripetibile. Qui trovi 10 idee di cena che si preparano in 15 minuti usando ingredienti base. Ogni proposta segue la stessa logica: una fonte di carboidrati, una di proteine e un contorno veloce.
Regola dei 3 elementi
- Carboidrati: pasta, riso, couscous, pane o tortillas.
- Proteine: uova, tonno, legumi, formaggi o pollo gia cotto.
- Verdure: insalata pronta, zucchine, spinaci surgelati, pomodori.
10 idee pronte in 15 minuti
- Pasta aglio, olio e ceci + insalata mista.
- Riso basmati con uova strapazzate e piselli.
- Tortillas con fagioli, mais, salsa di yogurt e insalata.
- Couscous con tonno, pomodorini e olive.
- Panino caldo con formaggio, prosciutto cotto e spinaci.
- Insalatona con pollo gia cotto, pane tostato e yogurt.
- Frittata al forno in padella + contorno di carote.
- Gnocchi al pomodoro con mozzarella.
- Wrap con hummus, carote grattugiate e lattuga.
- Zuppa veloce con verdure surgelate e lenticchie in scatola.
Come dimezzare i tempi
- Tieni una scorta di proteine pronte: legumi in scatola, uova, tonno.
- Usa verdure gia lavate o surgelate.
- Cuoci una doppia porzione per il giorno dopo.
Se vuoi, crea una mini lista fissa di 6 ricette e ruotale: riduci decisioni e sprechi.
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