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La piadina e tra le cene piu cercate perche e veloce ed economica. Qui trovi una base semplice e 5 idee di farcitura low cost.
Impasto base (4 piadine)
- 300 g farina 0
- 150 ml acqua
- 30 ml olio
- 1/2 cucchiaino sale
- 1/2 cucchiaino lievito istantaneo (facoltativo)
Procedimento rapido
- Impasta tutto per 5 minuti.
- Dividi in 4 palline e stendi.
- Cuoci 2 minuti per lato su padella calda.
5 farciture economiche
- Hummus + carote grattugiate.
- Tonno + pomodori + insalata.
- Uova sode + maionese leggera.
- Formaggio fresco + zucchine grigliate.
- Prosciutto cotto + mozzarella.
Consiglio: prepara piadine in piu e congelale separate da carta forno.
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