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I legumi in scatola sono tra gli ingredienti piu economici e versatili. Con un piccolo condimento diventano piatti completi, perfetti per cene veloci.
6 ricette salva-tempo
- Ceci in padella con rosmarino + pane tostato.
- Insalata di fagioli, tonno e cipolla rossa.
- Lenticchie con passata e spezie (tipo dahl veloce).
- Pasta con crema di ceci e limone.
- Bowl con riso, fagioli e mais.
- Zuppa lampo con verdure surgelate.
Trucco di sapore
Scalda sempre i legumi con un soffritto rapido di olio e aglio, o con una spezia decisa. Anche pochi minuti cambiano il risultato.
Come conservarli
- Una volta aperta la scatola, trasferisci in un contenitore.
- Consuma entro 2 giorni o congela in porzioni.
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