Dieta pescetariana

Panoramica generale della dieta pescetariana. Non e un consiglio medico e non sostituisce il parere di un professionista.

Qui trovi principi, vantaggi possibili e suggerimenti pratici.

In sintesi

Alimentazione a base vegetale con pesce e frutti di mare, escludendo carne e pollame.

Cosa prevede

Verdura, frutta, legumi e cereali integrali.
Pesce e frutti di mare come fonte principale di proteine animali.
Olio extravergine e frutta secca come grassi principali.

Vantaggi possibili

Buon apporto di proteine e grassi insaturi.
Facile da integrare con la cucina mediterranea.

Consigli pratici

Varia le specie di pesce per bilanciare i nutrienti.
Preferisci pesce azzurro e pesci di piccola taglia quando possibile.
Abbina il pesce a verdure e cereali integrali.

A chi puo andare bene

A chi vuole ridurre la carne ma mantenere una fonte animale nel piatto.

A chi potrebbe non convenire

Chi ha allergie o restrizioni specifiche dovrebbe valutare alternative con un professionista.

Nota importante

Se hai condizioni particolari, confrontati con un nutrizionista.